活动中心今天想要分享给大家的这道菜就是蒸豆皮卷。

原标题:蒸豆皮卷原来这么好吃,吃过一次就上瘾,上桌就抢光,都说味道好

印象中,蒸,这样的菜式,是在东北冬日里的年节中,会有的。家人齐聚,说这道不尽的生活大略,讲述着身边的一人一影一草一木,锅气中的氤氲总是带着说不尽的安稳和踏实。现在长大了,回忆起来,那该是家的原始味道吧,今天想要分享给大家的这道菜就是蒸豆皮卷,希望大家喜欢我们今天的分享。活动中心 1

准备食材:淀粉、鸡蛋、胡萝卜、揉、干豆腐、葱花、姜末等。活动中心 2

1、将准备好的肉切成肉馅的样子,留以备用。活动中心 3

2、再讲鸡蛋进行蛋黄和蛋液的分离。活动中心 4

3、将准备好的姜末和葱花倒进肉馅中。活动中心 5

4、在肉馅中放入适当量的盐巴。活动中心 6

5、再在肉馅中放入适当量的酱油。活动中心 7

6、将准备的蛋液放在肉馅中,进行均匀的搅拌。活动中心 8

7、将准备的胡萝卜切成胡萝卜丝状,留以备用。活动中心 9

8、将准备好的干豆腐平铺在盘中,将肉馅放置在干豆腐的上面,再讲胡萝卜丝放在肉馅的上面。活动中心 10

9、将干豆腐卷成卷状,用葱叶进行简单的固定,留以备用。活动中心 11

10、将准备好的豆卷放在锅中进行蒸煮。活动中心 12

11、等待熟好之后拿出切成片状。活动中心 13

12、另起锅烧油,将准备好的酱油放在锅中。活动中心 14

13、再准备适当量的清水放在锅中。活动中心 15

14、适当的水淀粉撒在锅中。活动中心 16

15、再在锅中加入适当量的盐巴。活动中心 17

16、将豆卷摆在盘中,将烧煮好的调料撒在其中。活动中心 18

这道菜我们就做好了。希望大家喜欢它。活动中心 19返回搜狐活动中心,查看更多

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