说起附近哪儿有好吃的

原标题:无肉不欢者钟意的辣骨鲜酱骨饭,然而还需要排队!

有这样一条街

街上没有商场酒店、老牌饭店

但却是吃货们口口相传的一道街

说起附近哪儿有好吃的

都是“你去辣骨鲜辣骨饭哇”

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一家因为“小招牌”而走红的大骨头店,在一排商铺里显得毫不突出,不是别人介绍,可能根本不会注意到。

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酱骨头是东北的一道特色美食,它能经得起长时间的炖煮,而且肉质不会发柴、发死,炖煮后的猪脊骨口感软糯,香味扑鼻。酱骨头可不止仅限于猪脊骨,还有猪排骨、猪棒骨等食材,口感非常的好。

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脊骨经过24小时熬制的秘料文火酱制3小时以上,肉香骨酥,唇齿留香,不腻不柴,老少皆宜。米饭来自东北平原,晶莹剔透,馥郁回甘。小菜爽口开胃,堪称一绝。

门店的堂食的顾客也是人挤人,可能会有你千里迢迢赶去吃酱骨头,但是已经售罄,不过好在还有别的菜品可以享用哦。

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一碗有骨气的饭,是店家打在门头上的话。

别看门脸不大,里面却称得上是大有乾坤了。

活动中心,看到餐桌上有写“犟,就是有脾气的人。骨头,就是有肉不能咬,你得啃。犟骨头,就是一群有脾气的人啃一件有意思的事”觉得很有趣,忍不住点头。

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店名同款的骨头饭是一定要吃的,拿起来看到骨头已经到骨肉分离的火候了,大块的肉基本已经脱骨,用舌头轻轻一卷就可以吸入牙间,肉质鲜嫩入味,咸香可口,不用过多的咀嚼,就可以完美的品尝到肉料的香气。

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酱骨饭在我看来是性价比最高的一款,大块的脊骨加上排骨肉,带上手套抓起一块,肉香而不柴,入味极佳,一口下去已经十分满足了,,骨香味更浓郁,喜欢啃骨头的食客们可是有福了,大快朵颐,全面满足。

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不知道你们有没有吃过这样的酱骨呢,你们有没有嘴馋了呢?

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探店小编:钱钱

美食名称 :辣骨鲜酱骨饭.

美食坐标:济南市长清区大学商业街东北辣骨鲜酱骨饭。返回搜狐,查看更多

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