1.洋葱切丁备用

这道是夏季和秋季下饭菜。如爱吃辣可以加红干辣子适量也是美食美味。调料:根据菜量添加。

酱烧三丁用料工具

主料:茄子土豆洋葱辅料
蚝油 甜面酱蕃茄酱 生抽糖 香油祘厨具:
炒锅分类常见菜式热菜酱香烧十分钟简单难度

酱烧三丁的做法:

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1.洋葱切丁备用。

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2.洋葱切丁备用。

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3.洋葱切丁备用。

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4.准备三酱(甜面酱,蕃茄酱,蚝油)备用。

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5.准备三酱(甜面酱,蕃茄酱,蚝油)备用。

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6.准备三酱(甜面酱,蕃茄酱,蚝油)备用。

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7.准备三酱(甜面酱,蕃茄酱,蚝油)备用。

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活动中心,8.在放茄丁煸至水份没有放葱祘放蚝油,甜面酱,蕃茄酱煸炒片刻放洋葱糖煸炒3分钟左右加盐香油即可可以。

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9.成品

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10.成品

小窍门:

这道菜是先煸土豆丁至金黄在一起煸茄子。让土豆充分吸收茄子的水份和茄子香味在吸收洋葱的甜味。这道菜最大特点是土豆有茄子味道茄子有洋葱味道。成品有酱香典型复合菜肴。

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